[내돈내산 혼술일기] 최고다농수산 속초 오징어순대 솔직 후기

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[내돈내산 혼술일기] 최고다농수산 속초 오징어순대 솔직 후기

안녕하세요, 삼배쳅니다.

며칠 전 아버지가 TV를 보시다 갑자기 오징어순대가 먹고 싶다고 하시더군요.
“한 번도 안 먹어봤다”고 하시는데… 분명 예전에 저랑 냉면집에서 드셨던 기억이 있습니다만 😅
아무튼 그 얘기를 들으니 저도 괜히 생각이 나더라고요.

문제는 오징어순대를 전문으로 파는 곳이 거의 없다는 점.
속초나 동해 쪽으로 가기엔 현실적으로 무리고, 결국 냉동 오징어순대를 찾아보게 됐습니다.
알아보니 일반 냉면집에서도 대부분 냉동 제품을 사용한다고 하더군요.

그래서 그냥 한 번 먹어보자는 생각으로 주문했습니다.

 

 

구매한 제품 – 최고다농수산 속초 오징어순대

 제가 구매한 제품은 최고다농수산 속초 오징어순대 (야채맛) 입니다.

• 2미(500g) + 명태회무침 구성 1봉
• 2미(500g) 단품 1봉
  → 총 2봉 / 4마리 구매

 

인터넷을 보면 포장지에 ‘속초 오징어순대’라고 써 있는 제품들이 많은데,
이 제품은 포장 디자인이 조금 달라서 선택해봤습니다.

https://smartstore.naver.com/bestns/products/5568579375?NaPm=ct%3Dmk9ijwll%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3Dnull%7Chk%3D9dae84a4ef41ba12be87a8f733dc053f526698a9

오징어순대 아바이순대 찰순대 순대 내장모듬세트 : 최고다농수산

 

뭔가 수협이나 도매 쪽에서 한 번에 처리하는 느낌도 들고요… 그냥 개인적인 추측입니다.

 

 

 

포장 상태와 조리 방법

한 봉지에 오징어순대 2마리가 들어 있고, 진공 포장 후 급냉된 상태로 배송됐습니다.

3인 가족 기준으로 먹어봤는데요.

• 한 봉(2마리)은 찜
• 한 봉(2마리)은 계란물 입혀서 구이

이렇게 나눠서 조리했습니다.

 

설명서에는

완전 해동하지 말고, 살짝 해동한 상태에서
1~1.5cm 두께로 썰어 팬에 굽기

라고 되어 있습니다.
완전 해동하면 썰 때 순대 속이 빠져버리기 때문이죠.

저는 예전에 계란물 입혀 먹었던 기억이 있어서 계란을 살짝 풀어 입혀 구워봤습니다.

 

 

 

찜 vs 계란물 솔직 비교

찜 조리는 약 10분 정도 했는데요.
이게 생각보다 칼이 잘 안 들어갑니다.
오징어가 단단해서 썰기도 힘들고, 모양도 예쁘게 안 나오더라고요.
게다가 오징어가 쪼그라들어서 비주얼은 솔직히 별로였습니다…

 

10분 쪘는데도 속이 살짝 차가워서 전자레인지에 한 번 더 돌렸습니다.

계란물 입혀서 구운 쪽은 훨씬 만족스러웠습니다.
겉은 고소하고, 속은 촉촉해서 먹기 좋았어요.

순대 속은 찹쌀 + 각종 야채 + 후추 베이스 조미 이런 느낌인데요.

 

찜으로 먹으면 후추 향이 조금 강하게 느껴지고,
계란구이는 그 향이 많이 중화됩니다.
그래서 찜으로 남은 것도 결국 계란물 입혀 다시 구워 먹었습니다.

 

 

 

양과 개인적인 추천 조리법

4마리를 3명이서 먹으니 꽤 넉넉합니다.
쌈채소랑 같이 반찬처럼 먹기엔 조금 부담될 수 있고, 술안주로는 딱 좋은 양이네요.

개인적으로 가장 맛있었던 방법은  5~10분 실온 해동 → 1cm 정도로 썰기 → 계란물 입혀서 굽기

이 방법이 제일 실패 없고 맛도 좋았습니다.

 

https://link.coupang.com/a/dpZP6r

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마치며

오랜만에 먹으니 괜히 반갑고 좋네요. 혼술 안주로도 잘 어울립니다.

다만 아쉬운 점 하나.
구매하고 나서 보니 네이버 멤버십 추가 할인이 있더군요…
제가 살 때는 N배송 무료 혜택만 적용됐는데, 1월 18일까지 20% 할인 쿠폰이 매일 1장씩 발급된다고 합니다.

네이버 멤버십 쓰시는 분들은 구매 전에 꼭 한 번 체크해보시고, 네이버+스토어 앱에서만 적용된다는 점 참고하세요.

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프로모션 : 네이버+ 스토어

 

다음엔 더 좋은 안주, 더 알뜰한 정보로 돌아오겠습니다.

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