2025년 8월 제철 수산물 추천: 하모, 점농어, 바위굴, 보라성게
2025년 8월 제철 수산물 추천: 하모, 점농어, 바위굴, 보라성게안녕하세요, 삼배쳅니다.중복 잘 보내셨나요? 저는 어머지께서 끓여주신 삼계탕 덕분에 기력을 보충했답니다.한여름 무더위가 절정인 요즘, 몸보신도 중요하죠.이번엔 8월 제철 수산물을 소개해드릴게요. 여름철 건강을 책임질 바다 보약들, 함께 보시죠! 하모 (갯장어) 하모는 여름이 제철인 갯장어로, 이름 그대로 이빨이 날카롭고 생김새가 특이해 "하모(개)"라는 별명이 붙었죠.샤브샤브나 맑은 탕국으로 즐기기에 제격이며, 최근에는 '입질의 추억' 유튜브 채널로 더욱 알려졌습니다.수율: 약 1kg당 450g 내외2인분 정도 분량, 야채와 죽 추가 시 3인도 가능가격: 온라인 주문 시 합리적인 가격, 식당은 고가내돈내산 후기가 궁금하다면 블로그에..
2025. 7. 30.