728x90 반응형 SMALL 9월제철수산물1 2006년 9월 제철 해산물 가을이 오면 꼭 먹어야 할 수산물 3대장 (흰다리새우, 전어, 붉바리) 안녕하세요 삼배쳅니다.무더운 여름이 슬슬 지나가고 아침저녁으로 제법 선선해졌네요.본격적인 가을을 맞아 9월 제철 수산물들을 정리해 봤습니다. 오동통한 살이 오르는 가을 필수 코스, 흰다리새우(대하) 항상 대하랑 비교되는 녀석이죠. 자연산 대하가 조금 더 크고 비싸지만 살아있는 녀석을 찾기는 정말 어렵습니다. ㅠㅠ 그래서 대량 양식으로 안정적인 공급이 가능한 흰다리새우가 완벽한 대안으로 자리 잡았습니다. 생으로 먹는 오도리부터 언제나 진리인 소금구이, 마무리 머리 버터구이까지... 크... 진짜 술 한 잔이 절로 생각나는 맛입니다.시세: 노량진 수산시장 기준, 살아있는 새우 1kg(약 30미)에 3.8만 원 선입니다.어릴 적 비닐하우스 같은 곳에 평상 깔아놓고 소금구이 팔던 감성이 참 좋았는데 요즘은 .. 2026. 8. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
