728x90 반응형 SMALL 노량진수산시장2 2026년 3월 제철 수산물 추천 (쭈꾸미, 참소라, 광어, 멍게) 2026년 3월 제철 수산물 추천 (쭈꾸미, 참소라, 광어, 멍게)안녕하세요 삼배쳅니다. 어느덧 3월입니다.날이 많이 풀렸네요. 슬슬 완연한 봄이 올 텐데요. 수산물 시장도 겨울 제철 수산물이 봄 수산물로 바뀌는 시기입니다. 이번 달은 어떤 해산물을 드시면 좋을지 제 나름의 추천 리스트를 알려드릴게요~ 봄의 전령사, 쭈꾸미 (샤브샤브 강추!) 드디어 쭈꾸미의 계절이 다시 찾아왔습니다.슬슬 살이 찌고 맛있어지는 시기죠.3~4월까지 한창 즐기기 좋고, 5월부터는 산란기로 인해 금어기에 들어갑니다.3월보다는 4월에 알이 꽉 차기 시작하는데, 4월이 되면 싯가가 확 비싸지더라고요.이맘때는 매년 말씀드리지만 다른 조리 방식보다 '생물 샤브샤브'로 드시는 걸 강력히 추천합니다.쭈꾸미 볶음 같은 건 냉동으로 일.. 2026. 2. 28. 2025년 12월 제철 수산물 추천 — 방어·우럭·킹크랩 2025년 12월 제철 수산물 추천 — 방어·우럭·킹크랩안녕하세요, 삼배쳡니다.어느새 2025년의 마지막 달인 12월이 돌아왔습니다. 연말이라 지갑이 얇아지는 시기이긴 하지만, 그래도 제철 수산물만큼은 꼭 챙겨 먹고 싶은 계절이죠.오늘은 12월에 가장 맛있는 수산물 3종을 정리해드릴게요. 킹크랩 — 겨울의 절대강자 겨울 수산물의 상징 같은 존재, 킹크랩부터 살펴보겠습니다.11월~2월쯤이 가장 저렴하게 먹을 수 있는 구간이긴 하지만, 제철의 정점은 단연 12월입니다.다만 연말·크리스마스 시즌에는 수요가 폭발하면서 가격이 급등하니 조금 서둘러 구매하는 것이 좋습니다.노량진, 밴드, 오픈채팅 등에서 1절지·꼬물이를 노리면 저렴하게 구입 가능1인당 1kg 정도 잡되 무게 조절이 어려우니 회나 모둠회 추가 추.. 2025. 11. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
